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El Museo del Azafrán y Etnográfico de Madridejos se encuentra ubicado en el antiguo convento de San Francisco y fue inaugurado en 2008. Es, junto con los silos, una de las joyas turísticas de Madridejos (Toledo). El museo hace un recorrido por el proceso de cultivo, desde la preparación de la tierra, monda de la cebolla, plantación, recogida y monda de la rosa, así como por el tueste, corte, partición y venta del azafrán, recogiendo asimismo sus usos gastronómicos y medicinales entre otros, todo ello ilustrado con paneles informativos, fotografías y vídeos.

La parte etnográfica permite aprender sobre la matanza, situarnos en una escuela de mediados de S. XX, recordar el arte de la alfarería y los bordados y contemplar una alcoba del S. XVIII. Casi la totalidad de las piezas, muebles y objetos han sido donados por la población y restaurados por la Asociación Cultural El Carpio. A finales de octubre se celebran las Jornadas del Azafrán en el claustro del convento, con actividades y talleres en vivo.

Más información y horarios:

https://madridejos.es/monumentos-y-museos/museo-del-azafran-y-etnografico/