Responsables de compras de empresas exportadoras, restaurantes de renombre e incluso reconocidos chefs pasaron por nuestro stand durante esos días y pudieron conocernos y conocer de primera mano nuestro producto, especialmente los grandes formatos ideados para el canal HORECA.
OPAZ somos cuatro empresas dedicadas al procesado y a la comercialización de azafrán Denominación de Origen La Mancha, que agrupamos a más de 80 productores de este cultivo, y que hemos formado una nueva cooperativa con el objetivo de mejorar la competitividad de nuestros socios ante la creciente demanda que existe actualmente en el mercado global del Azafrán de La Mancha.
Más información: https://www.gourmets.net/salon-gourmets/2023/catalogo-expositores/opaz-azafran-do-la-mancha.